Skip to content
ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา และเย็นตาโฟ
สำนักพิมพ์สำนักพิพม์แสงแดด
ผู้เขียนสำนักพิมพ์แสงแดด
ISBN 978-616-7016-69-6
จำนวนหน้า 96

฿130.00

หนังสือ ก๋วยเตี๋ยว ลูกชิ้นปลาและเย็นตาโฟ

ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา และเย็นตาโฟ เป็นตำราเล่มล่าสุดในชุดดอร่อยเฉพาะอย่างเป็นอาชีพ ได้รวบรวมขั้นตอนการทำ การปั้น ลูกชิ้นปลาสูตรต่างๆ ฮื่อก๊วย ลูกชิ้นกุ้ง ลูกชิ้นแคะ การเลือกเนื้อปลาเนื้อกุ้งที่ใช้ทำลูกชิ้นรวมไปถึงเครื่องปรุงสำคัญสำหรับก๋วยเตี๋ยว นอกจากนี้ยังมีสูตรก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา เย็นตาโฟ ก๋วยเตี๋ยวแคะไว้มากมายให้เลือกทำกัน รับรองว่าจะทำขายหรือทำกินเองได้ทั้งนั้น