หนังสือ ชุบแป้งทอด กรอบอร่อย
“ชุบแป้งทอด กรอบอร่อย” ได้รวบรวมเอาสูตรอาหารชุบแป้งทอดเมนูต่าง ๆ จากหลายชาติซึ่งล่วนเป็นที่นิยม แถมอร่อยถูกปากชาวไทย พร้อมกับเคล็ดลับดี ๆ ตั้งแต่ความรู้เรื่องแป้งชนิดต่าง ๆ สารที่ช่วยเสริมความกรอบ หลักการชุบแป้งทอด ตลอดจนความรู้เรื่องวัฒนธรรมแป้งชุบทอดที่แพร่หลายในประเทศต่าง ๆ ทั้งแมนูยอดนิยม หรือจะเป็นเนื้อสัตว์และผักต่าง ๆ ชุบแป้งทอด ที่ผ่านการทดสอบแล้วว่าอร่อย ทำกินเองได้หรือทำขายก็ดี
