Skip to content
ต้มยำทำแกง
สำนักพิมพ์สำนักพิมพ์แสงแดด
ผู้เขียนสำนักพิมพ์แสงแดด
ISBN 978-974-9665-26-8
จำนวนหน้า 120

฿80.00

หนังสือ ต้มยำทำแกง ชุดสารพัดรส

หนังสือ ต้มยำทำแกง หนึ่งในหนังสือชุด “สารพัดรส” เป็นหนังสือที่รวบรวมต้มยำหลากรส เริ่มที่สุดยอดต้มยำของไทยคือ ต้มยำกุ้ง นอกจากนี้ก็จะมีต้มยำปลาของไทยแต่ดั้งเดิม เช่น ต้มยำพุงปลาช่อน ต้มยำปลาเทโพ ต้มยำปลาเก๋า เป็นต้น ซึ่งแน่นอนว่ามีทั้งต้มยำนํ้าข้นรส หวานมัน รวมถึงต้มแบบพื้นถิ่นและแกงจืดหรือต้มจืด