‘อาหารไทยตํารับเชฟ’ รวบรวม 60 สูตรตำรับอาหารไทยโดยเชฟอาหารไทย 10 ท่านที่มีประสบการณ์เกินกว่า 5 ปีขึ้นไป จึงมั่นใจได้ว่าทุกสูตรมาพร้อมฝีมือ เทคนิค เคล็ดลับในการทําแต่ละเมนูให้อร่อยลงตัว พร้อมหน้าตาสวยงามน่ากิน ครบครันทั้งอาหารไทยต้นตํารับ อาหารไทยชาววัง อาหารไทยประยุกต์ จนถึงจานเด่นที่ทําให้เชฟคว้ารางวัลจากการประกวดการทําอาหารมาแล้วในหลายๆ เวที
แม้จะเป็นตำรับเชฟ แต่ทุกคนสามารถทำตามได้และทำได้อย่างแน่นอนที่ครัวบ้านคุณ เพราะผ่านการพิสูจน์และทดลองทำแล้วโดยทีมนิตยสารครัว ที่ลงพื้นที่ไปสัมภาษณ์ ชิมอาหาร คัดสรรจานอาหาร แล้วนํามาทดลองทําจนได้เป็นสูตรอาหารที่ลงตัว เหมาะสําหรับผู้รักอาหารไทยที่สนใจจะพัฒนาฝีมือการปรุงอาหาร โดยเฉพาะผู้มีอาชีพในด้านการทําอาหาร จะได้ความคิด ความรู้ เคล็ดลับ เทคนิค มากมาย เพื่อนํามาพัฒนาฝีมือของตนเองต่อไป
.
📍เหมาะสำหรับ
- ผู้ชื่นชอบอาหารไทย
- ผู้ประกอบอาชีพทางด้านอาหาร
.
📚จุดเด่นหนังสือ
- สูตรอาหารไทยจำนวน 60 สูตรระดับตำรับปรมาจารย์แต่ทำตามได้จริงที่ครัวบ้านคุณ
- เคล็ดลับในแต่ละเมนูที่จะทำให้อาหารไทยอร่อยลงตัว อาทิ คนส่วนผสมในครกเนื้อหยาบด้วยพายไม้ จะช่วยให้เนื้อเหนียวยิ่งขึ้น
.
📚รายละเอียดสินค้า
✅ จำนวน : 146 หน้า
✅ จำนวนสูตร : 60 สูตร
✅ พิมพ์ด้วยกระดาษ
✅ คุณภาพดี สีสันสวยงามตลอดทั้งเล่ม*
.
📍มั่นใจ 100% เมื่อสั่งซื้อหนังสือกับสำนักพิมพ์แสงแดด 📍
📚 สำนักพิมพ์แสงแดดใส่ใจเรื่องสูตรอาหาร และขั้นตอนการทำ ผ่านการทดสอบ เพื่อให้ได้สูตรที่อร่อยและสามารถทำได้จริง
📚 มีสินค้าพร้อมส่งทันที รับประกันทุกเล่ม
📚 กรณีสินค้ามีตำหนิ ชำรุด เสียหาย สามารถทักมาแจ้งได้ทันที ทางร้านจะจัดส่งเล่มใหม่ที่สมบูรณ์ไปให้
📚 ทีมงานพร้อมตอบข้อสงสัยในการทำอาหารตามสูตรของแสงแดด
