หนังสือ เมนูทอดกรอบอร่อย
ประกอบด้วยเมนูทอดสารพัดชนิด ตั้งแต่หมู ไก่ ปลา กุ้ง จนถึงผักหลากหลาย ทั้งจานหลักประจำมื้อ และสำหรับทานเล่น ภายในเล่มได้รวบรวมเมนูทอดยอดฮิต อย่างไก่ทอดหาดใหญ่ ขาหมูทอด หมูทอดทงคัตสึ เทมปุระ และอื่นๆ อีกมากมาย ที่รับรองว่าทำแล้วอร่อยจริง พร้อมคำแนะนำในการทอดเพื่อให้ได้ลักษณะที่ดีและรสอร่อย วิธีการทำนั้นได้อธิบายไว้เป็นขั้นตอนโดยละเอียด ทำตามได้ง่าย นอกจากจะทำรับประทานในครอบครัวแล้ว ยังสามารถพัฒนาเป็นอาชีพเสริมได้อีกด้วย
