หนังสือ เมนูปลาโอเมก้า 3
ปลานับได้ว่าเป็นอาหารที่มีโปรตีนชั้นดีที่ย่อยง่าย อุดมด้วยวิตามินและเกลือแร่ อีกทั้งยังมีกรดไขมันจำเป็น โอเม-ก้า-3 ซึ่งมีสรรพคุณต้านโรค บำรุงสมอง ส่งเสริมคุณภาพด้วยประโยชน์มากมาย จึงทำให้ประชาชนเริ่มหันมากินปลามากขึ้น
“เมนูปลาโอเมก้า-3” เล่มนี้จะช่วยให้คุณได้คัดสรรอาหารเมนูปลาให้อร่อย และยังคงคุณค่าของกรดไขมันโอเมก้า-3 และรักษารสชาติความสดใหม่ของปลาไว้อย่างเต็มที่ โดยได้แบ่งหมวดเมนูอาหารออกเป็น 4 หมวดด้วยกัน คือ เมนูปลาจากปลาแซลมอน เมนูปลาจากปลาทะเลไทย เมนูปลาจากปลาน้ำจืด และเมนูปลาจากปลาทะเลต่างประเทศ รวมอยู่ด้วยกันถึง 58 สูตร พร้อมวิธีการเลือกสรรปลาที่สดใหม่ และเคล็ดลับมากมายในการทำปลาให้อร่อยถูกใจทุก ๆ คนในบ้าน