Skip to content
ไอศกรีม พาทิสเซอรี
สำนักพิมพ์สำนักพิมพ์แสงแดด
ผู้เขียนสำนักพิมพ์แสงแดด
ISBN 9.78616E+12
จำนวนหน้า 108

฿200.00

‘ไอศกรีม’ คือความหวานเย็น สดชื่น ที่คนทั่วโลกหลงรัก และแทบไม่มีใครปฏิเสธความอร่อยนี้ ด้วยความวาไรตี้ของไอศกรีม ทั้งรสชาติและเนื้อสัมผัส ทำให้เลือกกินได้ตามความชอบ เช่น ‘เชอร์เบต’ ไอศกรีมผสมนมและเนื้อผลไม้ ‘ซอร์​เบ’ ไอศกรีมเน้นรสสดชื่นจากผลไม้ ‘กรานิตา’ ไอศกรีมเกร็ดน้ำแข็งเนื้อละเอียด ‘ice pop’ ไอศกรีมแท่งหวานเย็น และ ‘เจลาโต’ ไอศกรีมสไตล์อิตาลี เนื้อนวลเนียนด้วยนมกับคัสตาร์ด 

เรียกว่าเป็นความอร่อยที่เลือกได้ และยังทำกินเองได้ที่บ้าน จะมีเครื่องทำไอศกรีมหรือไม่มีก็ไม่ใช่ปัญหา เพียงเลือกชนิดและรู้เทคนิค ทำไอศกรีมกินเองที่บ้านว่าพิเศษแล้ว ยังอัปเลเวลความอร่อยได้ด้วยการนำมาทำขนมหวาน เช่น เค้กไอศกรีมทีรามิสุ บราวนีไอศกรีม ไอศกรีมคุกกี้แซนด์วิช โมจิไอศกรีม ไอศกรีมสตรอว์เบอรีชีสพาย แค่ชื่อเมนูก็ชวนน้ำลายไหล ถ้าได้ลองทำรับรองความอร่อยไม่ซ้ำใครแน่นอน 

 

💁🏼‍♀️เหมาะสำหรับ

  • คนชอบกินไอศกรีมและขนมหวาน 
  • เพิ่มเมนูหวานเย็น มัดใจทุกคนในครอบครัว 
  • ทั้งมือใหม่ มือเก๋า ทำตามสูตรและยังสามารถต่อยอดไอเดียไอศกรีมอื่นๆ ในแบบฉบับของตัวเองได้ 
  • ร้านเบเกอรีหรือไอศกรีมที่อยากหาความแปลกใหม่ให้กับเมนูในร้าน 

 

📖จุดเด่นหนังสือ

  • สูตรคัดสรรมาแล้วว่าอร่อย ถูกปาก 
  • ปูพื้นฐานการทำไอศกรีมโดยละเอียด 
  • คนที่ไม่มีเครื่องไอศกรีม ก็สามารถทำไอศกรีมได้ ด้วยเทคนิคที่ถูกต้อง เหมาะสม 
  • ภาพประกอบสวยงาม พร้อมขั้นตอนการทำแบบ step-by-step ทำตามง่าย 
  • ไอเดียขนมหวานจากไอศกรีมมีความหลากหลาย ผู้อ่านสามารถไปอะแดปต์ต่อได้ 

 

📝 รายละเอียดสินค้า 

✅ จำนวน : 108 หน้า

✅ จำนวนสูตร : 26 สูตร 

✅ พิมพ์ด้วยกระดาษอาร์ต

✅ คุณภาพดี พิมพ์สี่สี สวยงามตลอดทั้งเล่ม 

.

📍มั่นใจ 100% เมื่อสั่งซื้อหนังสือกับสำนักพิมพ์แสงแดด 📍

📚 สำนักพิมพ์แสงแดดใส่ใจเรื่องสูตรอาหาร และขั้นตอนการทำ ผ่านการทดสอบ เพื่อให้ได้สูตรที่อร่อยและสามารถทำได้จริง 

📚 มีสินค้าพร้อมส่งทันที รับประกันทุกเล่ม 

📚 กรณีสินค้ามีตำหนิ ชำรุด เสียหาย สามารถทักมาแจ้งได้ทันที ทางร้านจะจัดส่งเล่มใหม่ที่สมบูรณ์ไปให้

📚 ทีมงานพร้อมตอบข้อสงสัยในการทำอาหารตามสูตรของแสงแดด