‘ข้าวผัด’ เมนูจานเดียวจานด่วน อร่อยไว หากินที่ร้านตามสั่งได้ทุกร้าน และทำเองที่บ้านได้ แค่ผัดข้าวใส่วัตถุดิบที่ชอบ ปรุงรสตามใจ และข้าวผัดที่ใครๆ นึกถึงคงหนีไม่พ้นข้าวผัดหมู ข้าวผัดกุ้ง ข้าวผัดปู แต่โลกของการผัดข้าวนั้นกว้างกว่าที่คิด เราสามามารถทำข้าวผัดอร่อยได้แบบไม่ซ้ำรส ด้วยเครื่องปรุงแปลกใหม่ วัตถุดิบเหลือ ๆ ในตู้เย็นก็หยิบมาทำข้าวผัดได้ หรือน้ำพริกถ้วยเก่าเอามาปรุงใหม่กลายเป็นข้าวผัดน้ำพริกกะปิอูมามิชวนกิน เพียงแต่ต้องไม่ทิ้งหัวใจของการทำข้าวผัดที่หนังสือ ข้าวผัด Variety รวบรวมมาให้ ตั้งแต่วิธีหุงข้าว ไม่ว่าที่บ้านจะมีข้าวเก่า ข้าวใหม่ยางเยอะแฉะ ขอแค่รู้เทคนิคการหุงก็ได้ข้าวเหมาะสมสำหรับผัด รวมถึงรายละเอียดในการเลือกใช้ไฟแรง – ไฟกลางในการผัดข้าว ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญของการทำข้าวผัดให้อร่อย พร้อมกับสูตรข้าวผัดกว่า 38 สูตร ไว้ทำข้าวผัดอร่อย ไม่จำเจ กินเองที่บ้าน
.
💁🏼♀️เหมาะสำหรับ
-
- ครัวเล็ก อุปกรณ์น้อย
- มือใหม่หัดทำอาหาร เริ่มต้นจากหัดผัดข้าว ไม่ต้องเตรียมวัตถุดิบเยอะ อร่อยจานเดียวจบ
- ติดบ้านไว้เป็นไอเดียทำข้าวผัด เพราะมีสูตรผัดข้าวเยอะมาก
- คนที่อยากหัดผัดข้าวให้ชำนาญ ทำได้อร่อย หรือฝึกไว้เป็นอาชีพก็ได้
- มีร้านอยู่แล้ว แต่อยากเพิ่มเมนูหรือหาไอเดียทำข้าวผัดไว้เป็นซิกเนอเจอร์ของร้าน
.
📖จุดเด่นหนังสือ
- ภาพ 4 สีสวยงามตลอดทั้งเล่ม
- มีสูตรข้าวผัดมากกว่า 38 สูตร
- ปูพื้นฐานสำคัญในการผัดข้าว ตั้งแต่การหุงข้าวสำหรับผัด การเลือกใช้ระดับไฟให้เหมาะสมกับการผัดข้าวแต่ละประเภท และเทคนิคเฉพาะที่จะทำให้เมนูข้าวผัดจานนั้นอร่อย
- อธิบายขั้นตอนการทำได้ละเอียดทุกขั้นตอน ทำตามได้ไม่ยาก
- ติดอันดับหนังสือขายดี
.
📝 รายละเอียดสินค้า
✅ จำนวน : 108 หน้า
✅ จำนวนสูตร : 38 สูตร
✅ พิมพ์ด้วยกระดาษอาร์ต
✅ คุณภาพดี พิมพ์สี่สี สวยงามตลอดทั้งเล่ม
.
📍มั่นใจ 100% เมื่อสั่งซื้อหนังสือกับสำนักพิมพ์แสงแดด📍
📚 สำนักพิมพ์แสงแดดใส่ใจเรื่องสูตรอาหาร และขั้นตอนการทำ ผ่านการทดสอบ เพื่อให้ได้สูตรที่อร่อยและสามารถทำได้จริง
📚 มีสินค้าพร้อมส่งทันที รับประกันทุกเล่ม
📚 กรณีสินค้ามีตำหนิ ชำรุด เสียหาย สามารถทักมาแจ้งได้ทันที ทางร้านจะจัดส่งเล่มใหม่ที่สมบูรณ์ไปให้
📚 ทีมงานพร้อมตอบข้อสงสัยในการทำอาหารตามสูตรของแสงแดด
