Skip to content
Sale!

Bakery Q&A เบเกอรีขี้สงสัย

Original price was: ฿150.00.Current price is: ฿120.00.

[ขายดีมาก] SANGDAD BAKERY Q&A เบเกอรี่ขี้สงสัย | หนังสือคู่มือใหม่หัดอบ ตอบทุกปัญหาเพื่อการอบขนมให้อร่อยด้วยความเข้าใจ

 

การทำเบเกอรีนั้น แม้บางสูตรขั้นตอนไม่ยากก็จริง แต่ต้องเป๊ะในรายละเอียด เพราะเจ้าขนมอบนั้นแสนเปราะบาง คลาดเคลื่อนหรือขาดสิ่งใดไปแม้แต่น้อยก็อาจล้มเหลวไม่เป็นท่า… มือใหม่แต่ใจรักทั้งหลายอย่าเพิ่งท้อแท้ คุณจะต้องได้กินขนมอร่อยด้วยฝีมือตัวเองเป็นแน่แท้ “BAKERY Q&A เบเกอรี่ขี้สงสัย” บรรจุข้อมูลสำหรับผู้มีใจรักขนมไว้อย่างครบถ้วน ตั้งแต่เรื่องวัตถุดิบ อุปกรณ์ ไปจนถึงขนมชนิดต่างๆ พร้อมตอบทุกปัญหาที่มักเกิดขึ้นระหว่างทำขนม แทนที่จะพลาด 100 ครั้งกว่าจะอบขนมได้อย่างใจ แค่คุณเริ่มต้นด้วยหนังสือเล่มนี้ รับรองว่าเนื้อหาเข้าใจง่ายดายจะเป็นจุดเริ่มต้นดีๆ สำหรับชาวครัวขนมแน่นอน 

 

💁🏼‍♀️เหมาะสำหรับ

  • คนที่มีใจรักในเบเกอรี และ ต้องการถ่องแท้ทุกขั้นตอนกระบวนการ
  • คนที่เพิ่งเริ่มหัดทำเบเกอรีซึ่งต้องการคำอธิบายง่ายๆ เห็นภาพชัดเจน 
  • ห้องส

 

📖จุดเด่นหนังสือ

  • รวบรวมความรู้พื้นฐานเกี่ยวกับการทำเบเกอรีไว้อย่างครบถ้วน เพื่อการทำขนมให้สำเร็จด้วยความเข้าใจ ตั้งแต่เรื่องวัตถุดิบ เช่นประเภทของแป้ง ไข้ นม เนย น้ำมัน ฯลฯ เรื่องอุปกรณ์ ไปจนถึงเจาะลึกเกี่ยวกับขนมต่างๆ ที่ชาวครัวเบเกอรีชอบทำ เช่น เค้ก คุกกี้ ขนมปัง พาย ทาร์ต
  • หมดปัญหาอุปกรณ์ตวงที่บ้านไม่ตรงกับหน่วยในสูตร เพราะมีมาตราวัดและตารางเปรียบเทียบเพื่อการแปลงหน่วยอย่างง่ายดาย
    • มี FAQ หรือคำถามที่พบบ่อยในการทำเบเกอรี ลดปัญหาที่มือใหม่มักพลาดหรือมองข้าม 
    • มีภาพวาดประกอบน่ารัก เข้าใจง่าย 
  • ติดอันดับ Best Seller ตลอดกาลของสำนักพิมพ์แสงแดด 

 

🧑ผู้เขียน

  • ธนวรรณ นาคินทร์
  • ฌวรา เปลี่ยนบุญเลิศ
  • ชรินรัตน์ จริงจิตร
  • ปรางแก้ว บัณฑรรุ่งโรจน์
  • พิชญาพัฒน์ พันเทศ

 

📝 รายละเอียดสินค้า

 

✅ จำนวน : 156 หน้า

✅ พิมพ์ด้วยกระดาษปอนด์

✅ คุณภาพดีถนอมสายตา พิมพ์สองสี รูปแบบสวยงามตลอดเล่ม

 

📍มั่นใจ 100% เมื่อสั่งซื้อหนังสือกับสำนักพิมพ์แสงแดด 📍

📚 สำนักพิมพ์แสงแดดใส่ใจเรื่องสูตรอาหาร และขั้นตอนการทำ ผ่านการทดสอบ เพื่อให้ได้สูตรที่อร่อยและสามารถทำได้จริง 

📚 มีสินค้าพร้อมส่งทันที รับประกันทุกเล่ม 

📚 กรณีสินค้ามีตำหนิ ชำรุด เสียหาย สามารถทักมาแจ้งได้ทันที ทางร้านจะจัดส่งเล่มใหม่ที่สมบูรณ์ไปให้

📚 ทีมงานพร้อมตอบข้อสงสัยในการทำอาหารตามสูตรของแสงแดด

Weight 264 kg