ช็อกโกแลตคือหนึ่งในขนมหวานขวัญใจผู้คนทั่วโลก ด้วยรสชาติเฉพาะตัวที่มีความหวานผสานความขม เท็กซ์เจอร์เนียนนุ่มละมุนลิ้น ทั้งยังมากล้นด้วยสารฟลาโวนอยด์ที่ช่วยต้านอนุมูลอิสระและลดความเครียด ทำให้ได้ชื่อว่าเป็นขนมคลายเครียด กินแล้วอารมณ์ดี
20 สูตรขนมจากช็อกโกแลตในเล่มนี้เหมาะทั้งกับมือใหม่และมือเก๋า มาพร้อมภาพขั้นตอนการทำ step by step ทำตามได้ง่าย ทดสอบและทำสูตรโดยเชฟพลัม-ณวิภา ปฏิมาประกร เชฟเบเกอรีและเพสตรี้คนเก่งแห่งร้านเดอะไซด์วอล์ค โรงแรมตวันนา ผู้มีดีกรีปริญญาโทด้านไอทีจากมหาวิทยาลัยนอตติ้งแฮม ประเทศอังกฤษ แต่ด้วยความรักในการทำขนม เธอจึงเข้าเรียนหลักสูตร Pâtisserie ที่ Le Cordon Bleu London Culinary Arts Institute แล้วประกอบอาชีพเชฟขนมหวานอย่างเต็มตัว
💁🏼♀️เหมาะสำหรับ
- ผู้ชื่นชอบขนมจากช็อกโกแลต
- ผู้ชื่นชอบการทำขนม
📖จุดเด่นหนังสือ
- สูตรขนมจากช็อกโกแลตจำนวน 20 สูตร ครบครันทั้งเค้ก คุกกี้ ทาร์ต มูส พุดดิ้ง มัฟฟิน ฟองดู
- ภาพขั้นตอนการทำ step-by-step ง่ายต่อการทำตาม
- Tips ในทุกเมนูเพื่อสร้างสรรค์ขนมจากช็อกโกแลตให้อร่อยล้ำ
รายละเอียดสินค้า
✅ จำนวน : 108 หน้า
✅ จำนวนสูตร : 20 สูตร
✅ พิมพ์ด้วยกระดาษอาร์ต
✅ คุณภาพดี สีสันสวยงามตลอดทั้งเล่ม
.
📍มั่นใจ 100% เมื่อสั่งซื้อหนังสือกับสำนักพิมพ์แสงแดด 📍
📚 สำนักพิมพ์แสงแดดใส่ใจเรื่องสูตรอาหาร และขั้นตอนการทำ ผ่านการทดสอบ เพื่อให้ได้สูตรที่อร่อยและสามารถทำได้จริง
📚 มีสินค้าพร้อมส่งทันที รับประกันทุกเล่ม
📚 กรณีสินค้ามีตำหนิ ชำรุด เสียหาย สามารถทักมาแจ้งได้ทันที ทางร้านจะจัดส่งเล่มใหม่ที่สมบูรณ์ไปให้
📚 ทีมงานพร้อมตอบข้อสงสัยในการทำอาหารตามสูตรของแสงแดด