ซูชิ เป็นอาหารญี่ปุ่นที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก ความพอดิบพอดีในรสชาติที่ถูกออกแบบไว้ในแต่ละคำ ความสดจากเนื้อปลา เปรี้ยวหวานจากข้าวซูชิ และรสเค็มกลมกล่อมจากซอส รวมถึงสีสันที่สวยงามของซูชิแต่ละแบบทำให้ซูชิเป็นอาหารที่กินได้ทุกมื้อทุกวันแบบไม่มีเบื่อ แต่ราคาที่สูงลิบของซูชิพรีเมียมก็ทำให้ข้าวปั้นญี่ปุ่นกลายเป็นอาหารที่เข้าถึงยากสำหรับใครหลายคน
.
“SANGDAD Homemade Sushi” จึงเป็นหนังสือตำราอาหารที่ตอบโจทย์คนรักซูชิ เพราะเขียนขึ้นโดยผู้เชี่ยวชาญที่มีประสบการณ์ทำงานในร้านซูชิจากร้านอาหารในประเทศญี่ปุ่นโดยตรง แต่ย่นย่อและลดรูปวิธีทำลงมาให้สามารถทำได้ที่บ้านแบบง่าย ๆ พร้อมเคล็ดลับโดยละเอียดและที่มาที่ไปของแต่ละขั้นตอน ซึ่งจะทำให้คุณสนุกและอร่อยกับซูชิได้มากกว่าที่เคย
.
💁🏼♀️เหมาะสำหรับ
- คนรักซูชิที่อยากทำซูชิกินเองได้ที่บ้าน หรืออยากนำสูตรซูชิไปต่อยอดเป็นรายได้เสริม
- ผู้ที่สนใจอาหารญี่ปุ่น และวัฒนธรรมแบบญี่ปุ่น
.
📖จุดเด่นหนังสือ
- อัดแน่นด้วยเรื่องเล่าของซูชิ ทั้งประวัติศาสตร์ในอดีต และความนิยมในปัจจุบัน อ่านเพลิดเพลิน แม้ว่าไม่ใช่พ่อครัวแม่ครัวหรือคนทำอาหาร ก็ซื้อเก็บไว้สะสมได้
- วิธีการทำละเอียดยิบ ตั้งแต่การลับมีด เตรียมข้าว การแยกส่วนปลาให้เหมาะกับซูชิแต่ละประเภท พร้อมวิธีการทำแบบ Step-by-step ไม่ว่ามือใหม่ขนาดไหนก็ทำตามได้
- มีทั้งซูชิสูตรเรียบงานแบบคลาสิก และซูชิสูตรประยุกต์ที่มีส่วนผสมหลากหลาย ให้สารอาหารครบถ้วน สีสันสวยงาม
.
📝 รายละเอียดสินค้า
✅ จำนวน : 107 หน้า
✅ จำนวนสูตร : 36 สูตร
✅ พิมพ์ด้วยกระดาษปอนด์
✅ คุณภาพดี พิมพ์สี่สี สวยงามตลอดทั้งเล่ม
.
📍มั่นใจ 100% เมื่อสั่งซื้อหนังสือกับสำนักพิมพ์แสงแดด 📍
📚 สำนักพิมพ์แสงแดดใส่ใจเรื่องสูตรอาหาร และขั้นตอนการทำ ผ่านการทดสอบ เพื่อให้ได้สูตรที่อร่อยและสามารถทำได้จริง
📚 มีสินค้าพร้อมส่งทันที รับประกันทุกเล่ม
📚 กรณีสินค้ามีตำหนิ ชำรุด เสียหาย สามารถทักมาแจ้งได้ทันที ทางร้านจะจัดส่งเล่มใหม่ที่สมบูรณ์ไปให้
📚 ทีมงานพร้อมตอบข้อสงสัยในการทำอาหารตามสูตรของแสงแดด
