Skip to content
HOMEMADE SUSHI
สำนักพิมพ์สำนักพิมพ์แสงแดด
ผู้เขียนกรณิศ รัตนามหัทธนะ
ISBN 9.78616E+12
จำนวนหน้า 108

฿220.00

ซูชิ เป็นอาหารญี่ปุ่นที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก ความพอดิบพอดีในรสชาติที่ถูกออกแบบไว้ในแต่ละคำ ความสดจากเนื้อปลา เปรี้ยวหวานจากข้าวซูชิ และรสเค็มกลมกล่อมจากซอส รวมถึงสีสันที่สวยงามของซูชิแต่ละแบบทำให้ซูชิเป็นอาหารที่กินได้ทุกมื้อทุกวันแบบไม่มีเบื่อ แต่ราคาที่สูงลิบของซูชิพรีเมียมก็ทำให้ข้าวปั้นญี่ปุ่นกลายเป็นอาหารที่เข้าถึงยากสำหรับใครหลายคน

.

“SANGDAD Homemade Sushi” จึงเป็นหนังสือตำราอาหารที่ตอบโจทย์คนรักซูชิ เพราะเขียนขึ้นโดยผู้เชี่ยวชาญที่มีประสบการณ์ทำงานในร้านซูชิจากร้านอาหารในประเทศญี่ปุ่นโดยตรง แต่ย่นย่อและลดรูปวิธีทำลงมาให้สามารถทำได้ที่บ้านแบบง่าย ๆ พร้อมเคล็ดลับโดยละเอียดและที่มาที่ไปของแต่ละขั้นตอน ซึ่งจะทำให้คุณสนุกและอร่อยกับซูชิได้มากกว่าที่เคย

.

💁🏼‍♀️เหมาะสำหรับ

  • คนรักซูชิที่อยากทำซูชิกินเองได้ที่บ้าน หรืออยากนำสูตรซูชิไปต่อยอดเป็นรายได้เสริม
  • ผู้ที่สนใจอาหารญี่ปุ่น และวัฒนธรรมแบบญี่ปุ่น

.

📖จุดเด่นหนังสือ

  • อัดแน่นด้วยเรื่องเล่าของซูชิ ทั้งประวัติศาสตร์ในอดีต และความนิยมในปัจจุบัน อ่านเพลิดเพลิน แม้ว่าไม่ใช่พ่อครัวแม่ครัวหรือคนทำอาหาร ก็ซื้อเก็บไว้สะสมได้
  • วิธีการทำละเอียดยิบ ตั้งแต่การลับมีด เตรียมข้าว การแยกส่วนปลาให้เหมาะกับซูชิแต่ละประเภท พร้อมวิธีการทำแบบ Step-by-step ไม่ว่ามือใหม่ขนาดไหนก็ทำตามได้ 
  • มีทั้งซูชิสูตรเรียบงานแบบคลาสิก และซูชิสูตรประยุกต์ที่มีส่วนผสมหลากหลาย ให้สารอาหารครบถ้วน สีสันสวยงาม

.

📝 รายละเอียดสินค้า 

✅ จำนวน : 107 หน้า

✅ จำนวนสูตร :  36 สูตร 

✅ พิมพ์ด้วยกระดาษปอนด์

✅ คุณภาพดี พิมพ์สี่สี สวยงามตลอดทั้งเล่ม 

.

📍มั่นใจ 100% เมื่อสั่งซื้อหนังสือกับสำนักพิมพ์แสงแดด 📍

📚 สำนักพิมพ์แสงแดดใส่ใจเรื่องสูตรอาหาร และขั้นตอนการทำ ผ่านการทดสอบ เพื่อให้ได้สูตรที่อร่อยและสามารถทำได้จริง 

📚 มีสินค้าพร้อมส่งทันที รับประกันทุกเล่ม 

📚 กรณีสินค้ามีตำหนิ ชำรุด เสียหาย สามารถทักมาแจ้งได้ทันที ทางร้านจะจัดส่งเล่มใหม่ที่สมบูรณ์ไปให้

📚 ทีมงานพร้อมตอบข้อสงสัยในการทำอาหารตามสูตรของแสงแดด