ปลาคือสุดยอดโปรตีนคุณภาพดีที่หาง่าย ทำง่าย และกินง่าย ในทางสุขภาพ ปลาเป็นอาหารที่มีมีโอเมก้า 3 สูงมากจึงช่วยป้องกันโรคภัยต่าง ๆ อย่างเช่นโรคเบาหวานและโรคความดันโลหิตสูงได้ดี อาหารจานปลาจึงเป็นอาหารสุขภาพที่หลายคนอยากบริโภคให้มากขึ้น
หนังสือ Modern สเต๊กปลาจึงอาจเรียกได้ว่าเป็นหนังสือติดครัวของคนรักสุขภาพและคนที่ต้องการกินปลาให้เยอะขึ้น เพราะสูตรในเล่มมีหลากหลายครบถ้วน ปรุงและดัดแปลงให้ถูกปากทั้งเด็กเล็ก ผู้สูงอายุ และคนในครอบครัวทุกคนได้ มีทั้งเมนูไทย จีน และฝรั่ง ให้คุณได้เลือกปรุงและกินเมนูปลาสับเปลี่ยนหมุนเวียนกันไปได้ตามสมดุลย์ร่างกายโดยไม่ต้องทนเบื่อกับการกินปลานึ่งหรือปลาต้มซ้ำ ๆ อยู่เพียงไม่กี่เมนู
💁🏼♀️เหมาะสำหรับ
- คนที่อยากฝึกปรุงเมนูปลา หรือต้องการเพิ่มเมนูปลาประจำบ้าน เพื่อเสริมสุขภาพให้ตัวเองและคนในครอบครัว
- คนที่ต้องการสูตรอาหารจากปลาเพื่อเพิ่มความหลากหลายให้กับร้านอาหารหรือธุรกิจ
📖จุดเด่นหนังสือ
- มีทั้งเมนูสเต็กและปลาย่างจากหลายชาติให้เลือกสรร เช่น สเต๊กปลาแซลมอนซัลซามะม่วง ปลาหิมะเทริยากิ ปลาซาบะย่างราวิโอลี ฯลฯ เป็นรสชาติใหม่ ๆ ให้คุณได้สับเปลี่ยนหมุนเวียนเมนูปลาในมื้ออาหารได้ไม่มีเบื่อ
- นอกจากเมนูแล้ว ยังมีความรู้เรื่องปลาประเภทต่าง ๆ วิธีการเลือกปลา วิธีการแล่ปลา เครื่องปรุงและสมุนไพรที่นิยมใช้กับเมนูปลา เคล็ดลับการย่างปลาให้เป็นชิ้นสวยงาม ไม่เละ ฯลฯ
- ส่วนผสม วิธีทำ ระบุไว้อย่างละเอียด เป็นมาตรฐานเดียวกันทั้งเล่ม ทำให้อ่านเข้าใจง่าย ทำตามได้ง่ายไม่สับสน
📝 รายละเอียดสินค้า
✅ จำนวน : 96 หน้า
✅ จำนวนสูตร : 38 สูตร
✅ พิมพ์ด้วยกระดาษอาร์ต
✅ คุณภาพดี พิมพ์สี่สี สวยงามตลอดทั้งเล่ม
📍มั่นใจ 100% เมื่อสั่งซื้อหนังสือกับสำนักพิมพ์แสงแดด 📍
📚 สำนักพิมพ์แสงแดดใส่ใจเรื่องสูตรอาหาร และขั้นตอนการทำ ผ่านการทดสอบ เพื่อให้ได้สูตรที่อร่อยและสามารถทำได้จริง
📚 มีสินค้าพร้อมส่งทันที รับประกันทุกเล่ม
📚 กรณีสินค้ามีตำหนิ ชำรุด เสียหาย สามารถทักมาแจ้งได้ทันที ทางร้านจะจัดส่งเล่มใหม่ที่สมบูรณ์ไปให้
📚 ทีมงานพร้อมตอบข้อสงสัยในการทำอาหารตามสูตรของแสงแดด