Quick & Easy CAKE

หนังสือ Quick & Easy CAKE

Quick & Easy Cake เล่มนี้คัดสรรเค้กที่มีกระบวนการทำที่ง่ายและรวดเร็ว ไม่ต้องเสียเวลาเตรียมเครื่องปรุงและอุปกรณ์มากนัก ฉะนั้นเนื้อเค้กจึงเป็นตัวชูความอร่อยของเค้กในเล่มนี้ ส่วนประกอบหลากหลาย เช่น ผลไม้และถั่วมากชนิดถูกนำมาผสม อีกทั้งเทคนิคในการเตรียม นวดและอบแป้ง ได้ถูกรวบรวม ทดลอง และพิสูจน์ เพื่อการันตีว่าเนื้อเค้กที่ได้จะมีความอร่อย นุ่ม ชุ่มฉํ่าและไม่กระด้าง