หนังสือ ต้มยำ รสแซบ
“ต้มยำ” อาหารไทยจานเด่นที่โด่งดังไกลไปทั่วโลก หลายคนติดอกติดใจความอร่อย เพราะรสแซบจัดจ้านถึงใจด้วยน้ำมะนาวและพริกขี้หนูบุบสด มีกลิ่นหอมอ่อนๆจากตะไคร้และใบมะกรูด เล่มนี้มีสูตรต้มยำให้เลือกนำไปปรุงกินกันหลายต่อหลายสูตร ทั้งน้ำใส น้ำข้น ต้มโคล้งรสเผ็ด
ภายในหนังสือเล่มนี้ได้รวบรวมสูตรต้มยำชนิดต่างๆ ทั้งน้ำใส น้ำข้น สูตรต้มโคล้งรสเผ็ดร้อน ไปจนถึงต้มแซบรสจัด อธิบายส่วนประกอบ และวิธีทำอย่างละเอียด ภาพประกอบสวยงาม พร้อมเคล็ดลับต่างๆ ในการทำต้มยำให้อร่อย สามารถทำทานเองที่บ้านได้ง่ายๆ และทำขายสร้างอาชีพ สร้างรายได้ ได้เป็นอย่างดี
